23 °C
Рецепти — Десерти — Други Десерти
Малиново сорбе с шампанско
Други ДесертиНяколко малини си оставят настрана, останалите се намачкват. Водката се затопля леко и в нея се разтваря пудрата захар. Добавя се малиновото пюре и шампанското. Десертът се слага във фризера за 4 часа, като на всеки половин час се разбърква, за да се образуват...
› Прочети
Карамелена грис халва
Други ДесертиСложете 1 ч.ч. захар да се карамелизира, след това добавете останалата захар и долейте цялата вода. Бъркайте, докато се разтопи и снемете карамеления сироп от котлона. загрейте маслото в отделен съд и добавете гриса. Бъркайте енергично, докато грисът покафенее...
› Прочети
Триъгълно бисквитено руло
Други ДесертиВърху домакинска хартия или фолио наредете 3 бисквити хоризонтално, като предварително потапяте всяка в затопленото прясно мляко, което сте подсладили със захарта. Надолу подредете още три реда, така че общо да се получат три на широчина и четири на дължина. Р...
› Прочети
Бърза, лесна, здравословна закуска
Други Десерти1. В купичка слагате обелените мандарини и нарязаната краставица. 2. За овесената каша слагате овесените ядки и млякото да се варят за няколко минути, докато сместа се сгъсти. След това оставяте да изстине и добавяте меда.
› Прочети
Японско снежно суфле
Други ДесертиЖелатинът се залива с 1 чаша преварена вода и се оставя за 30 минути. Добавя се захарта и всичко се разтваря на водна баня при непрекъснато бъркане. Ягодите се измиват, махат се дръжките и плодовете се подсушават. Слагат се в дълбока купа. Белтъците се разбива...
› Прочети
Бонбони Зефир
Други ДесертиЗалейте за два часа с вода захарта с 200 мл. В 100 мл вода накиснете желатина да набъбне и го разтопете на водна баня. Захарта я оставете на огъня и я оставете да кипне. Разбърквайте в продължение на 7-8 минути и намалете температурата. Свалете от огъня и доба...
› Прочети
Сникердуделчета
Други ДесертиРазбиваме маслото със захарта и яйцата, добавяме останалите продукти и замесваме тесто – меко, но да не лепи по ръцете и масата. Загряваме фурната до 190 С. Късаме от тестото и оформяме топчета, колкото орех, овалваме ги в захарта с канелата. Слагаме в тава, н...
› Прочети
Бисквитени мъфини с мока крем
Други ДесертиСмелете бисквитите и ядките с помощта на блендер. Добавете 100 г меко масло и направете тесто от получената смес. Във формички за мъфини поставете по малко от тестото - толкова, че да облепите дъното и стените на формичката. Притискайте с пръсти и приберете по...
› Прочети
Кокосови бисквити с шоколад
Други ДесертиРазбийте белтъците със солта и след като се постегнат, започнете да добавяте постепенно захарта. Разбивайте, докато се получат твърди върхове. Отделно объркайте кокосовите стърготини с брашното и добавяйте на порции към белтъчената смес, като леко и внимателно...
› Прочети
Индийски шоколадов сладкиш Бърфи
Други ДесертиВ дълбока купа за микровълнова фурна смесете сухото мляко, пудрата захар, сметаната и разбийте всичко много добре. Сложете в микровълновата за общо 8 минути, като на всяка минута отваряйте и разбърквайте много добре. Всяка печка е различна, така че гледайте см...
› Прочети
Лесен десерт с киви и маскарпоне
Други ДесертиМаскарпонето се разбива с пудрата захар, добавя се сметаната и пак се разбива. Кивитата се обелват и се режат на кубчета. На дъното на чаши за мелба се натрошават на едро част от бисквитите. Отгоре се слага крем, покрива се с киви и отгоре - с бисквити. Върху...
› Прочети
Плодова салата от малини и извара
Други ДесертиИзварата се смесва с лимоновия сок и меда. Добавят се малините. Всичко се разбърква и се добавя водата. Разбърква се внимателно и се добавя маковото семе. Оставя се в хладилника за 2 часа и се сервира, като се разпределя в купички и се украсява с ментови листе...
› Прочети
Пълнени круши по пекински
Други ДесертиКрушите се обелват, разрязват се на две и се маха сърцевината. Смесват се предварително смлените орехи, медът и джинджифилът. Тази смес се слага върху половинките круши и плодовете се пекат 12 минути на 200 градуса.
› Прочети
Бисквити с банани и овесени ядки
Други ДесертиБрашното се смесва със содата, солта и овесените ядки. В отделен съд се разбива омекналото масло и захарта до кремообразно състояние. Добавя се яйцето и намачканите банани. С лъжица по малко от тази смес се добавя в брашното. Орехите се режат на едро. С лъжица...
› Прочети
Мюсли с ленено семе и лешници
Други ДесертиОвесените ядки се намачкват. Лененото семе се смила, добавят се лешниците и овесените ядки и всичко се залива с йогурта. Разбърква се и се подслажда с мед. Добавят се парченца ябълка. Напръсква се с лимонов сок и се поръсва с канела. Ябълката се нарязва на сит...
› Прочети
Сурови лимонови пастички
Други ДесертиСмелете бадемите на прах. Прибавете солта, фурмите, ванилията и лимоновия сок. Смелете отново, докато сместа заприлича на тесто и запазва формата си, щом я прищипете. Пресипете тестото в купа и омесете леко в него кокосовите стърготини с ръце. Притиснете получ...
› Прочети
Плодова Американска Салата
Други ДесертиВсичко се нарязва на средно големи кубчета, добавят се кокосовите стърготини, бонбоните маршмелоу, цеденото кисело мляко и сметаната.
› Прочети
Плодова салата с нар
Други ДесертиПортокалите се обелват и се режат на тънки резенчета. Кивито и бананът се белят и се режат на кубчета. Зърната от гроздето се отделят и всяко зърно се реже с остър нож на половинки. Плодовете се слагат в купа и се смесват. Добавят се зърната от нар. Салатата с...
› Прочети
Шарена торта
Други ДесертиПърво, напоете блатовете със сока на компота. След това сварете кремчетата (ако са за пудинг) и намажете блата с шоколадовия крем. Останалият шоколадов крем смесете с ваниловия крем и покрийте блатовете с него. Изчакайте да изстине. След това изсипете плодовит...
› Прочети
Десерт Бананов рай
Други ДесертиЗахарта се смесва с водата и се кипва, като се отстранява пяната. Добавят се бананите, нарязани на кръгчета, и всичко се вари на бавен огън половин час, докато сместа не се сгъсти. Лимоните се изстискват и сокът се добавя към бананите. Сместа се вари още 15 ми...
› ПрочетиСвободен е онзи, който от нищо не се бои и не разчита на нищо. - Демокрит
